绷紧食品安全弦，守护师生舌尖安全——我院开展校园食品安全检查

为进一步规范校园食品安全管理,防止食物中毒事件发生，切实保障师生饮食安全，3月3日下午，后勤处、学生处、产业开发处联合对院本部一号食堂、二号食堂和商贸街开展校园食品安全检查工作。

后勤处副处长叶朝军一行对食堂的后厨、配料仓库及工作间和商贸街水果、超市及小吃店的环境卫生、餐具消毒、食品储存及加工制作、食品留样、员工健康证持证情况等方面进行全面细致的检查。检查发现，食堂和商贸街店铺食品安全卫生整体情况较好，操作间干净整洁、食品储存和生产操作符合规范，但商贸街个别店铺的员工健康证更新情况仍需加强。针对现场发现的问题，工作组当场落实责任人，要求立即落实整改工作。

叶朝军强调，各负责人要健全食品安全管理制度，抓好常规，强化从业人员岗位责任，消除食品安全隐患，在疫情防控常态化要求下，落实落细各项工作。

据悉，工作组将持续跟踪整改进度，加大食品安全检查力度，在周、月检查的基础上不定期开展检查工作，把好食品安全关，守护校园“舌尖上的安全”。