强化食品监管 筑牢安全防线——后勤处联合学工部、产业开发处开展全院食品安全检查

为切实保障师生用餐安全，有效预防食品安全隐患，积极提升餐饮保障能力，9月29日上午，后勤处联合学工部、产业开发处对院本部一号食堂、二号食堂和商贸街开展全院食品安全检查。

后勤处副处长叶朝军一行先后前往学院食堂和商贸街，深入学院食堂后厨、仓库、工作间及商贸街食品店铺的工作场所，对环境卫生、操作流程、食品留样、员工健康证持证情况等方面进行全面检查。检查发现，食堂和商贸街食品店铺的食品安全工作基本落实，对于现场发现的个别储存保鲜、员工健康证问题，检查组当场落实责任人，从严处置违规行为，要求立即落实整改。

叶朝军强调，各负责人要严格落实校园食品安全工作相关制度，进一步细化管理举措，压紧压实主体责任，切实抓好餐饮卫生安全。

下一步，检查组将持续跟进整改情况，结合定期复查与不定期抽查的方式，强化食品安全监管力度，提升餐饮服务质量，确保师生餐饮安全，筑牢校园食安防线。