【看温州客户端】科研成果“吃”起来！温科院师生一个中午吃掉300斤花菜

三鲜丸烧花菜、花菜炒里脊、清炒花菜……12月23日中午，温州科技职业学院请全校近万名师生免费品尝第二十四届中国南方种业（温州）博览会上的部分花椰菜品种，一个中午吃掉了300斤花菜。

据悉，这次花菜宴的花椰菜品种以温科院自己的科研成果，有瓯松60天，瓯松90天等品种。300斤的花菜该怎么炒制呢？据悉，食堂的工作人员为了这顿花菜宴，提前打听了同学们的口味，确定了清炒花菜、椒盐花菜、干锅花菜等近十来种菜品。学院后勤处还开设了4个花菜窗口，其中三个为学生窗口，一个为教师窗口。“我是花菜爱好者，这次学校的花菜宴很不错，搭配得也很好。花菜热量低，对于减肥人群很友好。”动医20-1班的学生张安琪说。

“种博会结束后，我们便开始对接农生学院，初衷就是把学校自己选育的新品种花菜端上食堂餐桌，让师生品尝到学校的研究成果。这次花菜宴的策划还得到了学院宣传部的大力支持，希望广大师生们能够喜欢。”温科院后勤处副处长林雪芬介绍。刚好学校种下的这几个品种梗脆，花球松散，口感好，也是目前温州市场上比较受市民欢迎的。

据了解，12月15日落幕的第二十四届中国南方种业（温州）博览会暨长三角现代种业技术创新产教联盟成立大会上，有40多家国内科研院所、知名种企带来了700多个花椰菜和西兰花新品种在展示之后，除了用作科研外，也会有部分流入市场，供市民购买。

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